I produksjonsprosessen med hermetisk kondensert melk er steriliseringsprosessen kjernen for å sikre produktsikkerhet og forlenge holdbarheten. Som svar på markedets strenge krav til matkvalitet, sikkerhet og produksjonseffektivitet, har Rotary Retort blitt en avansert løsning som er anerkjent av den globale meieriindustrien med sin innovative teknologi og utmerkede ytelse. Nedenfor vil vi introdusere de viktigste fordelene med Rotary Retort i hermetisk kondensert melkesterilisering:
1. Ensartet sterilisering for produktkonsistens
Rotary retort gjennom 360 ° enhetlig rotasjonsdesign, i prosessen med sterilisering kan hermetikk kondensert melk oppvarmet jevnt, eliminere den tradisjonelle statiske steriliseringen kan virke "kaldt spot" -problem fullstendig.
Vitenskapelig varmefordeling:Den roterende bevegelsen fremmer konveksjon av væske i tanken, og varmen trenger raskt til midten av produktet, og sikrer at steriliseringstemperaturen er nøyaktig (forskjellen er ± 0,5 ° C).
Stabil kvalitet:Unngå karamellisering eller næringstap forårsaket av lokal overoppheting, kondensert melkefarge, smak og konsistens er svært konsistente, i tråd med forbrukernes forventninger til high-end meieriprodukter.
2. Høy effektivitet og energisparing, reduserer de totale kostnadene
Rotary Retort forbedrer produksjonseffektiviteten og ressursutnyttelsen betydelig ved å optimalisere steriliseringssyklusen.
Forkorte steriliseringstiden:Sammenlignet med statisk sterilisering, kan roterende modus redusere behandlingstiden med mer enn 30%, og øke produksjonskapasiteten til en enkelt batch med 20%til 40%.
Energisparing og miljøvern:Presisjonstemperaturkontrollsystem reduserer damp- og vannforbruket, reduserer karbonutslipp med 15%-25%og hjelper bedrifter med å oppnå mål for bærekraftig utvikling.
3. helautomatisert kontroll som overholder strenge sikkerhetsstandarder
Utstyrt med intelligent PLC -kontrollsystem og dataopptaksmodul, overvåker utstyret temperatur, trykk, rotasjonshastighet og andre parametere gjennom hele prosessen for å sikre at hver gruppe produkter oppfyller følgende standarder:
FDA 21 CFR 113, EUs regulering 852/2004 og andre europeiske og amerikanske fattesikkerhetsforskrifter;
Steriliseringsintensiteten (F0 -verdien) beregnes i sanntid, dataene kan spores, og de kan enkelt passere den internasjonale sertifiseringsrevisjonen som SQF og BRC.
4. Fleksibel tilpasning for oppgraderinger av produksjonslinjen
Multi-spesifikasjonskompatibilitet: Tilpassbar design støtter forskjellige tanktyper (for eksempel tinplatebokser, aluminiumsbokser) og kapasiteter for å dekke forskjellige produksjonsbehov.
Sømløs integrasjon: Den modulære strukturen er enkel å koble seg til den eksisterende fyllelinjen og emballasjelinjen, og minimere driftsstans og transformasjonstid.
5. forlenge holdbarheten for å øke markedets konkurranseevne
Les hermetisk kondensert melk med roterende retort for å drepe mikroorganismene i den, forlenge holdbarheten til produktet i henhold til produktbehovene dine, samtidig som du beholder den naturlige smaken og ernæringen, og vinn tilliten til sluttforbrukeren for merkevaren din.
Hvorfor velge vår roterende retort?
Europeisk CE -sertifisering og amerikansk ASME -standard dobbel etterlevelse for å sikre utstyrets sikkerhet og holdbarhet;
Gi lokal teknisk support og reservedeler for å sikre produksjonskontinuitet:
Vellykkede saker dekker verden, med samarbeid i så mange som 48 land og regioner.
I det konkurrerende meierimarkedet er valget av Rotary Retort ikke bare å velge en enhet, men også å velge en omfattende oppgradering av matsikkerhet, effektivitetsforbedring og merkevareverdi. Vi inviterer deg til å lære mer om de tekniske detaljene og tilpasse en løsning for bedriften din.
For produktdemoer eller testrapporter, ta gjerne kontakt med vårt tekniske team!
Post Time: Feb-10-2025